11:35 ص
hani boshra
من بواقي الرومى بالبنجر والتفاح والجرجير اصنعى هذه السلطة
بواقى صدور الرومى المطبوخة تفاح أخضر
2 حبة بنجر بيضة مسلوقة
حبة خيار صوب نصف كوب ورق جرجير
2 ملعقة خل تفاح ملعقة زيت زيتون
ملح فلفل
طريقة التحضير:
* اسلقي البنجر لمدة ٤٥ دقيقة ثم يغلى الماء المملح ويوضع فيه البيض وتطفأ الحرارة ويترك لمدة ١٢ دقيقة
* قشري البنجر ويقطع شرائح ١ سم ثم تقطع أصابع ثم يقشر البيض ويفتت ويقطع التفاح حسب الرغبة
* قطعي الخيار ثم يخلط الزيت مع الخل والملح والفلفل جيدًا صوص فينيجريت
* قلبي التفاح ولحم الديك مع الصوص وباقي المكونات ثم يقدم بالهنا
تصنيف : عالم المراة
0 التعليقات:
إرسال تعليق