كيكة البرتقال

                        لعمل كيك البرتقال

المقاديــــــــــر:
3بيضات                                                كوب ونصف سكر
2 كوب دقيق                        1/4 ملعقه صغيرة كربونات الصوديوم
ملعقه صغيرة بيكنغ باودر                          ملعقه صغيرة فانيلا
رشه ملح                                               3/4 كوب زيت
1 كوب عصير برتقال                              بشر برتقاله كامله

الطريــــقة:        

قبل البدء ندهن القالب بزيت ورشه دقيق
تسخين الفرن على حرارة 180 وثم نبدا بالتحضير

* نخفق البيض والسكر لحد ما يصبح القوام كريمي نضيف الزيت وبشر البرتق
   بعد الخفق
* نضيف الدقيق المنخل ومضاف له الفانيلا البيكنج بودرة والبيكنج صودا ورشه الملح
   بالتناوب مع العصير على دفعتين..
* وتصب فالقالب وتخبز على حرارة 180 مدة 35_40 دقيقه
   وتزضع فالرف الوسط للفرن..وبعد الخبز والريحه بكل البيت برتقال .. 

*  تبرد تقطعيها ..

تصنيف : المطبخ