السبت، 3 ديسمبر 2016

قشده تمر

                             
المقادير 
* دقيق بلدى 
* اصبع زبده 
* فنجان لبن او اقل 
* تمر حسب النوعيه المتوفره 

الطريقه* 
 ذوبي الزبده 
* اضيفي الدقيق حسب كميه التمر لا تكثرين حسب كميه التمر 
* اضيفي التمر وابدائي بالتقليب المستمر بدون ماتضغطين عشان مايتكسر التمر               ويتفكك 
* استمري بالتقليب لمده 10 دقايق الى ربع ساعه بعدها اضيفي اللبن
* قلبي خمس دقايق لين يختفي اللون الابيض من اللبن وبعدها طفي النار
* لو عندك سمسم ممكن ترشى شوي عليه يعطيه طعم حلو
* انتبهي لا تستخدمين ملعقه معدن استخدمي ملعقة خشب من البدايه للنهايه عشان التمر مايتفكك 










0 التعليقات:

إرسال تعليق