بسكوت بالشوكولاتا و الفرماسيل

المكونات

2 ملعقة كبيرة نشا                                                 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة دقيق                                                1/2 ملعقة بيكنج بودر
2 كيس فانيليا صغير                                               بيضة
2 ملعقة كبيرة سمنة او زبدة لو مش عندك سمنة             شوكولاتا
فرماسيل( يباع عند العطار)

                        

طريقة التحضير

* نضرب السكر البودره مع السمن او الذبد
* نخلط الفانيليا مع البيض في طبق منفصل
* نضع الدقيق مع البيكنج باودر وحدهم في طبق اخر.
* نضيف النشا للدقيق
* نضيف القليل على العجينه( مرة البيض و مره الدقيق حتى نصل للقوام المطلوب
* نشكل العجينه على شكل كور صغيرة
* ندهن صينيه بالسمنه ثم نضع فيها الكور ثم نضعهم في الفرن.
* يمكن بعد ذلك وضع الشوكولاتا على الجزء المسطع ثم لصقه مع قطعه اخرى

تصنيف : المطبخ