5:57 ص
hani boshra
المكونات
مكونات كيك النعناع كوب سكر كوب حليب
1/2 كوب زيت كوب نعناع طازج 3 بيضات
كوب ونصف دقيق ملعقة كبيرة باكينج باودر
1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
مكونات الصوص
علبة قشطة 1/4 كوب نعناع ملعقتان سكر
تحضير كيك النعناع
* في الخلاط الكهربائي ضعي البيض و السكر و الحليب و الزيت و النعناع و إخفقيهم جيداً .
* في وعاء آخر أضيفي باقي المواد مثل الدقيق و الباكينج باودر و حركيهم جيداً بالملعقة
* إسكبي خليط البيض على خليط الدقيق و إخفقي جيداً .
* ثم خذي قالب مدهون بالزيت ومغلف بالدقيق و إسكبي الخليط و إدخليه الفرن المسخن بدرجة حرارة متوسطة حتي تنضج الكيكة .
*ضعي القشطة و النعناع و السكر في الخلاط و إضربيهم حتى يتجانسوا معاً .
ضعي الخليط في الثلاجة حتى يبرد .
عندما تبرد الكيكة إسكبي فوقها الصوص و قدميها.
تصنيف : المطبخ
0 التعليقات:
إرسال تعليق