الخميس، 18 أغسطس 2016

كفتة البطاطس


                                 "كفتة البطاطس بالبيض"

المقادير:
*-بطاطس مسلوقة مهروسة                               *- بيض مسلوق
*-كمون ناعم ملح                                           *- فلفل أسود زيت
*-بيض                                                        *- بقسماط

طريقة التحضير
                                   

* اخلطى البطاطس مع الملح والفلفل الأسود والكمون وغلفى البيض المسلوق بخليط البطاطس.
* قلبى كرات البطاطس والبيض فى البيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود ثم البقسماط .

* اقلى كرات البطاطس فى زيت كثير.
وقدميها 

0 التعليقات:

إرسال تعليق