10:32 م
hani boshra
يشتهر الشهر الفضيل بتناول الكنافة والقطائف بأشكال مختلفة، ومع اقتراب انتهاء شهر رمضان لكم بعض التجديد على مائدة الحلوى لأسرتك.
كرات جوز الهند:
لا تخلوا أغلب المنازل من وجود كمية حتى ولو قليلة من جوز الهند خلال شهر رمضان، حيث يتم استخدامه لتزيين الحلوى، ويمكنك استغلاله فى أن يكون هو الحلوى نفسها، فيمكنك تقديم "كرات جوز الهند بالشوكولاتة" لأسرتك.
كرات جوز الهند بالشوكولاتة
المكونات:
* 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو. * 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
* كوب من جوز الهند الناعم غير المحلى. * نصف كوب من الحليب.
طريقة التحضير:
* احضرى وعاء ثم كسرى البسكويت إلى قطع صغيرة جداً.
* اضيفى مسحوق الكاكاو، والسكر، ونصف كوب من جوز الهند، والحليب.
* حركي المكونات مع بعضها البعض إلى أن يتجانس الخليط.
* إذا وجدت أن الخليط غير متماسك يمكنك إضافة المزيد من الحليب إلى أن يتماسك.
* اصنعى كرات صغيرة من الخليط.
* اغمسى كل كرة من كرات جوز الهند بجوز الهند المجفف بحيث يتم تغليفها بشكل كامل بطبقة خارجية منه.
* ضعيها فى الثلاجة لمدة ساعتين ثم قدميها لأسرتك.
تصنيف : المطبخ
0 التعليقات:
إرسال تعليق