من الأطعمة اللذيذة التى تتميز بمذاق جميل، شوربة المشروم ويمكن إعدادها بسهولة
المكونات:
* علبة مشروم * 4 كوب حليب سائل
* ثلاث ملاعق دقيق. * ملح وفلفل أبيض وأسود حسب الرغبة
* مكعب مرقة الدجاج * بصلة مفرومة
* ملعقة زيت
طريقة التحضير:
* في إناء على النار، ضعي الزيت والبصل حتى يذبل قليلا، ثم أضيفي المشروم والتوابل ومكعب مرقة الدجاج (اوخضروات ) والدقيق، مع التقليب المستمر.
أضيفي الحليب مع التقليب المستمر حتى يذوب الدقيق، ثم اتركي المزيج حتى يغلي ويصبح القوام غليظا.
قدمي شوربة المشروم على مائدتك، وبالهناء والراحة.
0 التعليقات:
إرسال تعليق