1:14 ص
hani boshra
المقادير
5 ورقة نعناع للتزيين 3 كوب مرق الدجاج
3 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 عدد فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كيلو بسلة
طريقة التحضير
* شوحي الثوم في الزبدة جيداً ثم ضفي البسلة و شوحيها ثم إتركيها قليلاً لتتشرب من طعم الثوم .
* ثم أضيفي المرقة و تبليها بالملح و الفلفل ثم إتركيها حتى تغلي .
* ثم إهرسيها بالميكسر و قدميها ساخنة وزينيها بورق النعناع . إقتراحات لشوربة البسلة بالثوم تقدم ساخنة مع الخبز بالثوم .
5 ورقة نعناع للتزيين 3 كوب مرق الدجاج
3 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 عدد فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كيلو بسلة
طريقة التحضير
* شوحي الثوم في الزبدة جيداً ثم ضفي البسلة و شوحيها ثم إتركيها قليلاً لتتشرب من طعم الثوم .
* ثم أضيفي المرقة و تبليها بالملح و الفلفل ثم إتركيها حتى تغلي .
* ثم إهرسيها بالميكسر و قدميها ساخنة وزينيها بورق النعناع . إقتراحات لشوربة البسلة بالثوم تقدم ساخنة مع الخبز بالثوم .
تصنيف : المطبخ
0 التعليقات:
إرسال تعليق