المقادير
* 2 حبة متوسطة بنجر
* نصف كوب توت
* ماء
طريقة التحضير
* يغسل البنجر جيداً، ويقشر، ويقطع مكعبات صغيرة.
* يغسل التوت جيداً.
* يوضع البنجر والتوت في وعاء على النار، ويضاف إليه الماء بشرط أن تغطيه.
* يترك على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
* يرفع من على النار، ويترك ليهدأ قليلاً.
* يوضع في الخلاط، ويضرب جيداً حتى نحصل على خليط ناعم القوام.
* يوضع في الطبق، ويقدم دافئ.
* يوضع في الطبق، ويقدم دافئ.
0 التعليقات:
إرسال تعليق