8:07 م
hani boshra
الى عشاق الحلويات الشرقية الجميلة،
الكنافة بالموز
المقادير :-
* 1 كيلو كنافة (شعر). * 6 ثمرات موز
* كوب شربات بارد. * زيت .
* مكسرات للتزيين.
طريقة التحضير:-
* نقوم بتفتيت الكنافة ونضع عليها زيت ونقوم بالتقليب،
* نحضر صينية مدهونة ونضع بها نصف كمية الكنافة،
* ثم نقوم بالضغط بكف اليد عليها
* نقوم بتقطيع الموز لشرائح ونوزعها على الصينية
* نقوم برش أربع ملاعق زيت
* نضيف الكمية المتبقية من الكنافة،
* ثم ندخلها فرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونها ذهبيا،
* فور خروجها نسقيها بالشربات البارد،
* ثم نتركها فترة لتبرد ونقوم بتززينها المكسرات ويمكنك أيضا إضافة شرائح الموز للتزيين، وتقدم باردة وبالهنا والشفا.
تصنيف : المطبخ
0 التعليقات:
إرسال تعليق