نظرا للارتفاع الجنوني للأسعار في السوق؛ يمكنك تحضيرها في مطبخك بسهولة، وتوفير أموالك وعدم التأثير سلبا على ميزانيتك واللديدة من الحلويات التي تتميز بمذاق لذيذ،
مكونات اللديدة:
* كوب سكر * ربع كيلو جوز هند
* ربع كوب ماء * 2 معلقة عسل جلوكوز
* زبيت ومكسرات
خطوات تحضير
* ضعي الماء مع السكر والعسل على نار متوسطة حتى يتحول المزيج إلى كراميل أبيض طري غير ملون أو جاف،
* وذلك لأن اللديدة طرية عكس أنواع حلاوة المولد الأخرى.
* ضعي جوز الهند مع مزيج السكر وقلبي جيدا، ثم افردي اللديدة في صينية مدهونة * بقطرات من الزيت،
* ضعي المكسرات على الوجه أو في قبل فرد اللديدة.
* يمكنك أيضا خلط المكسرات مع جوز الهند، وتقليبها جيدا في مزيج السكر والعسل،
.
0 التعليقات:
إرسال تعليق