5:20 ص
hani boshra
المقادير
* 2 ثمرة افوكادو مقشرة و مقطعة * 1 ملعقة كبيرة بصل مقطع
* 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون * 2 كوب شوربة دجاج
* 1 كوب كريمة خفق * ملح
* فلفل اسود مطحون * 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مفروم
* 1 ثمرة افوكادو مقطعة
طريقة التحضير
ضعي الأفوكادو في الخلاط و افرميها جيدا حتى تصبح ناعمة.
في اناء على كبير على نار متوسطة ضعي زيت زيتون يسخن.
ضعي البصل في الزيت ليتحمر.
ارفعي البصل من الإناء و اتركيه يبرد.
ضعي الأفوكادو و شوربة الدجاج و كريمة الخفق و البصل ثم قلبي المزيج جيدا.
ضعي الملح و الفلفل و جوزة الطيب على الشوربة و قلبي.
اتركي الشوربة تهدا قبل التقديم.
تصنيف : المطبخ
0 التعليقات:
إرسال تعليق